Festejar

Este fim de semana foi de festa cá em casa. Afinal um dos homens da minha vida fazia sessenta e cinco aninhos, uma bonita idade que merece ser celebrada com tudo a que tem direito. E, por isso, foi hora do Atelier da Bi deixar de cheirar a tinta e passar a cheirar a bolo. Outra coisa que adoro é cozinhar coisinhas boas.

Nos aniversários de casa fico quase sempre com a tarefa de fazer o bolo de aniversário e desta vez não foi diferente. Mas estava tão indecisa em relação ao bolo que fazer! Queria algo diferente e que fosse de encontro ao gosto do aniversariante. Dei uma vista de olhos no caderno das receitas e não estava a encontrar o que pretendia e como sempre acabo no computador a pesquisar novas receitas e depois a fazer uma do caderno de receitas. Mas acabei por encontrar uma receita de um bolo de laranja do blog Coco e baunilha com muito bom aspeto e rápido de fazer. Um bolo simples como eu pretendia e como o aniversariante gosta, já que não é muito apreciador de doces. 

Foi muito fácil de fazer e além disso tinha uma lista de ingredientes comum, quando digo isto refiro-me aqueles que temos quase sempre na nossa dispensa, açúcar, farinha, ovos, etc. Se há coisa que me chateia são aqueles bolos que levam ingredientes super complicados de encontrar e que nem sempre temos à mão. Aborrece-me ter que procurar os ingredientes, perco logo a vontade de o fazer.
Para decorar o bolo, usei dois palitos, fio de juta e cartolina. Escrevi parabéns, colei no fio de juta e dei um nó à volta dos palitos. Muito rápido e simples de fazer.

Tão simples e tão maravilhoso! Todos adoraram. 

Um bolo que irei com certeza fazê-lo mais vezes.